Outeiro Seco - AQI...

Tempo Outeiro Seco
Sexta-feira, 15 de Novembro de 2013

Outros Olhares - Dinis Ponteira

 

 

Para apreciar os diversos trabalhos fotográficos do Dinis Ponteira, pode visitar o seu blogue indicado na barra lateral ou seguir esta ligação:

http://dponteira.blogs.sapo.pt/

 

Para colaborar, envie os seus olhares para jhumbertoferreira@sapo.pt. Obrigado. Berto

 

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Quinta-feira, 14 de Novembro de 2013

Níscarros e cardielas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Quarta-feira, 13 de Novembro de 2013

Contributos - Sr. João Jacinto - "Um prato de milhos"

 

 

 

UM PRATO DE MILHOS

 

Falar de milhos nos momentos actuais, será o mesmo que falar de um prato tradicional transmontano, desconhecendo-se por vezes a sua história, ou o seu passado não muito distante.

 

São muitas as pessoas que por estas alturas procuram restaurantes que sirvam um bom prato de milhos, pois actualmente são compostos de outras iguarias.

 

 

Recuando no tempo, Outeiro Seco não escapava ao consumo de milhos por parte da sua população. Eram tempos difíceis, e ao falar num prato de milhos, logo respondiam alguns populares: “Prato de Miséria”. Era assim que naqueles tempos eram denominados os milhos.

 

Eram tempos de guerra, tempos em que a maior parte das culturas se perdiam, cultivando-se algum milho por este ser resistente a vários factores adversos. Hora sucede que por esta altura na aldeia já se começavam a comer os tão falados milhos, as famílias eram numerosas, muitas bocas para alimentar.

 

Como por esta altura havia em abundância a couve de penca, juntava-se no pote dos milhos os talos (trochos) da couve. Era uma das formas de confeccionar os tão afamados milhos.

 

 

Outras famílias com menos possibilidades, confeccionavam só os milhos deixando-os mais soltos, como se dizia na aldeia mais "augados", comiam-se ao almoço e jantar (ceia). Quando os milhos eram mais soltos eram comum em casa dizer-se: "Vamos caiar a parede". Pela altura da matança, os milhos melhoravam um bocado, pois com a matança do porco, já se lhe juntava carne.

 

Nesses tempos de carestia, houve uma família em Outeiro Seco, que consumiu 14 alqueires de milhos, era uma família numerosa, acabando o chefe de família por ser conhecido na aldeia pela alcunha de o “Catorze”.

 

Com a guerra civil de Espanha, o seu consumo aumentou na aldeia, e nessa época era necessário manifestar toda a produção, passando a haver falta de milhos. Era necessário ir ao Grémio de Chaves fazer a compra. Sucede que esses milhos sabiam ao bolor. Se as pessoas já não gostavam dos milhos, com este sabor passaram a gostar menos, mas não havia alternativa, ou se comiam ou a barriguinha andava vazia.

 

 

Terminada a guerra civil de Espanha, reina neste pais também a miséria, o que leva muitos galegos da vizinha aldeia de Feces de Abajo a vir vender peixe pelas aldeias portuguesas. Alguns destes galegos vinham por Outeiro Seco. Ora o peixe que vendiam era o charelo, conhecido entre nós por chicharro, era abundante na época e barato, servindo para acompanhar os milhos.

 

Há nesta altura uma pequena conversa entre o vendedor de peixe (galego) e uma mulher de Outeiro Seco, "Xabana quita-me um quilo de peixe! Se no lo quires tu que-lo outro".

 

Muitas das pessoas da aldeia nem querem ouvir falar de milhos, lembram-se dos tempos de miséria. Hoje os milhos que se comem nos restaurantes, são milhos doces e os daqueles tempos eram milhos com sabor amargo.

 

João Jacinto

 

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Legislação de Interesse

 

Autarquias Locais - Entidades Intermunicipais - Associativismo Autárquico

Declaração de Retificação 50-A/2013 1.º Suplemento 11/11/2013

Declaração de retificação à Lei n.º 75/2013, de 12 de setembro, que «Estabelece o regime jurídico das autarquias locais, aprova o estatuto das entidades intermunicipais, estabelece o regime jurídico da transferência de competências do Estado para as autarquias locais e para as entidades intermunicipais e aprova o regime jurídico do associativismo autárquico», publicada no Diário da República, 1.ª série, n.º 176, de 12 de setembro de 2013

 

Programa de Rescisões por Mútuo Acordo de Docentes integrados na Carreira dos Educadores de Infância e dos Professores dos Ensinos Básico e Secundário

Portaria 332-A/2013 2.º Suplemento 11/11/2013

Regulamenta o Programa de Rescisões por Mútuo Acordo de Docentes integrados na Carreira dos Educadores de Infância e dos Professores dos Ensinos Básico e Secundário

 

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Terça-feira, 12 de Novembro de 2013

AQI Antigamente - Fragmentos da nossa história

 

Mais uma foto que nos relembra o estado da estrada que ligava a nossa Aldeia a Chaves no início dos anos 80. O troço é entre o Bairro da Segurança Social e o Libório. 

 

A fotografia foi adquirida com negativo.

 

 

AVISO: A cópia ou utilização das fotografias e textos aqui publicados são expressamente proibidas, independentemente do fim a que se destinam.

 

Propriedade e detenção dos direitos de autor: Humberto Ferreira

 

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Segunda-feira, 11 de Novembro de 2013

São Martinho

 

 

 

 

 

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Domingo, 10 de Novembro de 2013

Vamos até Montalegre - Garranos selvagens

 

 

 

 

 

 

 

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Sábado, 9 de Novembro de 2013

Olhar

 

 

 

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Sexta-feira, 8 de Novembro de 2013

As contas do desemprego...

 

 

Jornal I - Edição de 08112013

 

 

Público - Edição de 08112013

 

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Outros Olhares - J.B.César

 

 

Relembramos que quem quiser ver o extenso trabalho do J.B.César, pode visitar a sua página indicada na barra lateral ou seguir esta ligação:

http://www.jbcesar.com/

 

Para colaborar, envie os seus olhares para jhumbertoferreira@sapo.pt. Obrigado. Berto

 

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Legislação de Interesse

 

Contratos de Trabalho a Termo Certo

Lei 76/2013 07/11/2013

Estabelece um regime de renovação extraordinária dos contratos de trabalho a termo certo, bem como o regime e o modo de cálculo da compensação aplicável aos contratos objeto dessa renovação

 

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Quinta-feira, 7 de Novembro de 2013

XVIII Aniversário do BTT CLUBE DE CHAVES

 

 

 

Mais informações em:

http://www.bttclubedechaves.net/novo/

 

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Quarta-feira, 6 de Novembro de 2013

Contributos - Sr. João Jacinto - "Recenseamento Eleitoral Referente ao Ano 1923"

 

 

 

RECENSEAMENTO ELEITORAL REFERENTE AO ANO 1923

      
       
NomeIdadeCasadoCargoResidenciaSabe LerElegível
       
1- Adriano Chaves33SimPropriet.Out. SecoSimSim
2- Alfredo Bernardo40SimPropriet.Out. SecoSim 
3- Alfredo Joaquim Ferreira46SimPropriet.Out. SecoSim 
4- Anibal de Jesus29SolteiroJornaleiroOut. SecoSim 
5- Antonio Bernardo50SimPropriet.Out. SecoSim 
6- Antonio Ferreira Pantaleão28SimPropriet.Out. SecoSim 
7- Antonio Ramos Agrela38SimPropriet.Out. SecoSim 
8- Antonio Ribeiro37SimCantoneiroOut. SecoSim 
9- Antonio dos Santos Costa36SolteiroPropriet.Out. SecoSim 
10- Augusto Ressurreição27SimPropriet.Out. SecoSimSim
11- Candido da Cruz Cortiço37SimPropriet.Out. SecoSimSim
12- Clemente da Cruz64SimLavradorOut. SecoSim 
13- Manuel Gonçalves Sevivas30SolteiroLavradorSta. CruzSim 
14- Daniel Gonçalves Sevivas70SimLavradorSta. CruzSim 
15- Domingos da Cruz32SolteiroPropriet.Out. SecoSim 
16- Feliz de Carvalho37SimLavradorSta. CruzSim 
17- Felizardo Pereira do Rio43SolteiroPropriet.Out. SecoSim 
18- Francisco Jose46SimJornaleiroOut. SecoSim 
19- Francisco Julio Alves30???SimAusente
20- Francisco Marcelino Antas33SimLavradorSta. CruzSim 
21- Francisco dos Santos62SimPropriet.Out. SecoSim 
22- João da Cruz32SimPropriet.Out. SecoSim 
23- João Feliz41SimPropriet.Out. SecoSim 
24- João Gonçalves Sevivas58SimPropriet.Out. SecoSim 
25- João Gonçalves Sevivas   Gomes37Sim1º Cabo GFOut. SecoSimAusente
26- João Quintas42SimJornaleiroOut. SecoSim 
27- João Ramos Agrela35SimJornaleiroOut. SecoSim 
28- João Santos Costa31SimJornaleiroOut. SecoSim 
29- Joaquim Feliz34SimPropriet.Out. SecoSim 
30- Joaquim Santos32SimLavradorOut. SecoSim 
31- Jose Augusto de Moura37SimLavradorOut. SecoSim 
32- Jose Benedito41SimLavradorOut. SecoSim 
33- Jose da Cruz Cortiço71SimLavradorOut. SecoSim 
34- Dr. Jose Ferreira   Montalvão45SimPropriet.Out. SecoSim 
35- Jose Pereira do Rio47SimPropriet.Out. SecoSim 
36- Julio Gonçalves Sevivas71SimPropriet.Sta. CruzSimAusente
37- Justino Alberto Jorge55SimPropriet.Sta. CruzSim 
38- Luciano Jose Chaves51SimPropriet.Out. SecoSim 
39- Manuel Jose Gomes82SimPropriet.Out. SecoSim 
40- Manuel Martinho37SimPropriet.Out. SecoSim 
41- Manuel Pereira do Rio36SimPropriet.Out. SecoSim 
42- Manuel dos Reis47SimPropriet.Out. SecoSim 
43- Manuel Sousa Casimiro50SimPropriet.Out. SecoSim 
44- Miguel da Cruz Cortiço44SolteiroLavradorOut. SecoSim 
45- Miguel Julio Alves78SimLavradorOut. SecoSim 
47- Raul Alves Julio47SimLavradorOut. SecoSim 
48- Zeferino Fernandes38SimLavradorOut. SecoSim 

 

 

Desta lista de eleitores de Outeiro Seco apenas faziam parte, aqueles que sabiam ler e escrever era uma das condições para fazer o recenseamento nesta época.

 

Muitas destas pessoas ainda são lembrança de muita gente da aldeia.

 

Uma outra curiosidade é a de que embora se esteja em plena República, a mulher, ainda não gozava desse direito.

 

Também os habitantes da aldeia eram em média 300 a 400 habitantes, pois a grande maioria era analfabeta.

 

 João Jacinto

 

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Terça-feira, 5 de Novembro de 2013

AQI Antigamente - Fragmentos da nossa história

 

Nesta foto podemos ver o estado da estrada para a nossa Aldeia, presumo que também no início dos anos 80. O local é em frente ao antigo posto da Guarda Fiscal, actualmente ocupado pela GNR - Brigada de Trânsito.

 

Como se pode ver, o alcatrão parece ter derretido com a chuva e, tanto os carros, como as pessoas que se deslocavam tinham de resistir a tudo. Nessa época a maioria das pessoas da Aldeia, incluindo os alunos, percorriam esta estrada a pé.

 

A fotografia foi adquirida com negativo.

 

 

AVISO: A cópia ou utilização das fotografias e textos aqui publicados são expressamente proibidas, independentemente do fim a que se destinam.

 

Propriedade e detenção dos direitos de autor: Humberto Ferreira

 

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Legislação de Interesse

 

Código da Estrada

Declaração de Retificação 46-A/2013 1.º Suplemento 01/11/2013

Declaração de retificação à Lei n.º 72/2013, de 3 de setembro, sobre «Décima terceira alteração ao Código da Estrada, aprovado pelo Decreto-Lei n.º 114/94, de 3 de maio, e primeira alteração ao Decreto-Lei n.º 44/2005, de 23 de fevereiro», publicada no Diário da República, 1.ª série, n.º 169, de 3 de setembro de 2013

 

Estatuto do Ensino Particular e Cooperativo de Nível Não Superior

Decreto-Lei 152/2013. D.R. n.º 213, Série I de 2013-11-04

Aprova o Estatuto do Ensino Particular e Cooperativo de nível não superior

 

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Segunda-feira, 4 de Novembro de 2013

Achados - Objectos Antigos - Roda de carroça

 

 

 

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Domingo, 3 de Novembro de 2013

Vamos até Chaves - Ponte Romana

 

 

 

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Sábado, 2 de Novembro de 2013

Coelhos

 

 

 

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Legislação de Interesse

 

Regime Excecional de Regularização de Dívidas Fiscais e à Segurança Social

Decreto-Lei 151-A/2013 1.º Suplemento 31/10/2013

Aprova um regime excecional de regularização de dívidas fiscais e à segurança social

 

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Sexta-feira, 1 de Novembro de 2013

Outros Olhares - Vítor Afonso

 

 

 

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